PHARMACIE
-20%
на еду по будням
с 12 до 17ч
-20%
на еду
по будням
с 12 до 17
pharmacie.wine
Назад на главную
Хамон Серрано
540 р.
БЫСТРО К ВИНУ
Мясо
Копчёный ростбиф
420 р.
Фуэт Корсе
Салями с трюфелем
Салями Милано
550 р.
520 р.
330 р.
Горгонзола с инжиром
560 р.
Сыры
Броккель Каас
560 р.
Боерн тротс
460 р.
560 р.
Вяленые томаты
290 р.
Антипасти
Артишок
440 р.
Микс оливок
390 р.
40 г.
фетта, вяленые томаты
лавандовый мёд
томатный конфитюр
абрикосовый джем
100 г.
470 р.
Тартуфо c трюфелем
Перец запеченный
1 шт.
Пикантин
580 р.
варенье из инжира
Грана падано
12 месяцев
440 р.
Утка Магре с фуагра
350 р.
Хамон Серрано
40г
490
р.
Салями Спьяната
390
р.
Салями Милано
330
р.
Салями с трюфелем
350
р.
Ветчина Котто
350
р.
Сыр Горгонзола с грушей
420
р.
Броккель Каас
560
р.
лавандовый мед
Сыр Убриако
580
р.
копченая вишня
Тартуфо с трюфелем
560
р.
и
нжир
Вяленые томаты
290
р.
Артишок
280
р.
Анчоусы
390
р.
Перей запеченный
540
р.
фетта
Микс оливок
470
р.
820 р.
СЫРОЕ
Тар-тар лосось
авокадо, понзо, саликорния
650 р.
Тар-тар говядина
вяленые томаты, пармезан
810 р.
Севиче из гребешка
оливковое и трюфельное масло, кунжут- кимчи
650 р.
Севиче из креветок
кинза, кимчи, соус дрессинг
Тар-тар лосось
750
р.
авокадо, понзо, красная икра
Тар-тар говядина
570
р.
майонез ким-чи, рисовые чипсы
Севиче из гребешка
730
р.
соус понзо, кунжут-васаби
Копченный тунец
740
р.
авокадо, шисо
470 р.
ЗАКУСКИ
лосось, печёный перец, ростбиф
740 р.
ботарга, пармезан, соус мансини
760 р.
Краб
авокадо, шпинат, томаты
420 р.
Паштет из курицы
кукурузная лепёшка
520 р.
790 р.
Запечённый камамбер
крем из белого трюфеля
490 р.
Сладкие томаты
720 р.
Поке с лососем
цукини, грейпфрут, битые огурцы, рис
Трио брускетт
Трюфельный ростбиф
Бабагануш
печёный баклажан, перец, пекорино
620р.
Сельдь Иваси
анчоусы, саликорния, зернистая горчица
Гуакамоле
Брускетта
страчателла, инжир
бобы эдамаме, семечки подсолнуха, томатное песто
690р.
690р.
620р.
Антипасти
Авокадо с лангустинами
Броюссельская капуста
Страчателла
микс томатов
Дюжина улиток
850 р.
920 р.
990 р.
1200 р.
сыр, колбаса, оливки, гриссини
кешью, томаты, бобы эдамаме
Паштет из курицы
470
р.
варенье из вишни, тосты
Трио брускетт с ростбифом
630
р.
лосось, печеный перец, ростбиф
Плато пинчос
880
р.
Антипасти
1200
р.
сыр, колбаса, оливки, гриссини
Печёный батат
390
р.
мусс из горгонзолы
Страчателла с сезонными томатами
510
р.
медовый бальзамик
Краб
790
р.
авокадо, шпинат, томаты
Запечённый камамбер
920
р.
крем из белого трюфеля, багет
Бабагануш
590
р.
печеный баклажан, перец, вяленые томаты, пекорино романо
720 р.
САЛАТЫ
Зелёный салат
эдамаме, авокадо, терияки
Салат с лангустинами
манго, авокадо, ореховый соус
680 р.
Тыквенный суп с крабом
кокосовое молоко, имбирь, фисташки
650 р.
Крем- суп из белых грибов
тыквенный хлеб, жареные грибы
Ростбиф
микс салат, камамбер, огурец
СУПЫ
920 р.
650 р.
820 р.
Луковый суп
4 вида лука, белое вино, эмменталь
Оливье с крабом
890 р.
Зелёный салат
620
р.
эдамаме, авокадо, терияки
Тунец
510
р.
микс салат, соус лемонграс
Ростбиф
570
р.
микс салат, камамбер, огурец
Калифорнийский салат
740
р.
краб, лосось, огурец, тобико
Гаспачо - авокадо
650
р.
кокосовое молоко, имбирь, фисташки
Крем-суп из сельдерея
530
р.
гребешок, сено из порея
Луковый суп
650
р.
4 вида лука, белое вино, эмменталь
680 р.
ПАСТА / РИЗОТТО
Тальятелли с крабом
биск
Спагетти с лисичками
паста из белого трюфеля, пармезан, лук шалот, петрушка
950 р.
Ризотто с лангустином
пармезан, тунец
790 р.
Ризотто с белыми грибами
мусс из пармезана, грибная пыль
Маккерони
болонский соус
770 р.
990 р.
900 р.
Ризотто с тар-таром
говядина, трюфельный соус
Тальятелли с крабом
980
р.
биск
Строццапрети
590
р.
болонский соус
Тальятелле качо-э-пеппе
770
р.
пармезан, черный перец
Ризотто со страчателлой
780
р.
оливки, капесры, шафран
Ризотто с белыми грибами
770
р.
мусс из пармезана, грибная пыль
Ризотто со страчателлой
690
р.
шпинат, песто
Ризотто с тар-таром
690
р.
говядина, трюфельный соус
540 р.
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Брокколи
ореховый соус, кешью
Лосось
850 р.
Бургер
мраморная котлета, эмменталь, трюфельный майо, луковый мармелад
Бёф Бургиньон
томлёная говядина в бургундском вине
Половина цыплёнка
соус Ромеско
910 р.
Бифштекс
рубленая говядина, печёный лук, перечный соус
750 р.
990 р.
Утиная ножка конфи
печёное яблоко, кофейный соус
830 р.
870 р.
Кальмар
копчёные сливки, картофельное пюре с трюфелем
Палтус
томаты, оливки, маслины
1300 р.
Стейк миньон с фуагра
фуагра, демиглас, лук шалот
990 р.
1400 р.
брюссельская капуста, соус мансини, икра лосося
Кролик в вине
томлёный кролик с овощами
950 р.
Стейк миньон с фуагра
Брокколи
540
р.
ореховый соус, кешью
Лосось
1100
р.
артишок, винно-сливочный соус, цитрусовое масло
Дорадо
840
р.
оливки, маслины, каперсы, песто
Половина цыплёнка
560
р.
соус Ромеско, базилик
Утиная ножка конфи
820
р.
батат гриль, кофейный соус
Бургер
690
р.
мраморная котлета, камамбер, трюфельный майо, луковый мармелад
Бёф Бургиньон
890
р.
вино, бланшированые овощи
Дюксель пай
720
р.
рубленая говядина, белые грибы, печеный лук, перечный соус
Пинца с трюфелем
840
р.
моцарелла, страчателла
350 р.
ГАРНИРЫ
Картофель с лисичками
Шпинат
450 р.
Сметанник
450 р.
Тирамису
Трюфельное пюре
320 р.
Овощи гриль
ДЕСЕРТЫ
390 р.
350 р.
420 р.
Печёный молодой картофель
590 р.
Авокадо гриль
490 р.
Чизкейк
лук шалот, петрушка, сметана
Микс салата
300
р.
Шпинат
350
р.
Трюфельное пюре
390
р.
Овощи гриль
350
р.
Печёный молодой картофель
320
р.
Авокадо гриль
370
р.
Сметанник с ягодами
440
р.
мусс из белого шоколада, орех в карамели
Тирамису
490
р.
Панна-котта
740
р.
710 р.
ХОСПЕР
Ти бон стейк
Рибай
Dry age
410 р.
Кальмар
740 р.
Лангустин
Миньон
420 р.
Гребешок
990 р.
870 р.
100 гр
Ти бон стейк
710
р.
Рибай Dry age
1100
р.
Миньон
870
р.
Кальмар
390
р.
Креветки
570
р.
Гребешок
740
р.
Лосось
590
р.
Made on
Tilda